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2015年11月14日 (土)

姫乃の週末クッキーング 土曜編: なんちゃってサムゲタン(≧∇≦)

なんだか今日は寒かったpenguin

こんな日は暖かい鍋

これは鍋なのだろうか?

作ってみましたのは…姫乃作

なんちゃってサムゲタン



これ簡単よspa

材料は、鶏肉、大根、のらデジさんの昆布shine、ニンニク、生姜、ネギ、酒、塩…たったこれだけ

あっ、それにもち米

大根、鶏肉をそれぞれ別々に炒めまして

鍋に投入、のらデジさんの昆布、生姜、ネギ、ニンニクを投入

アクを取りながらぐつぐつと煮ます

水に浸しておいたコメをその後投入し

酒と塩で味付け

めっちゃ、うまうまだわよ〜♬o(^▽^)o

のらデジさんの昆布が味噌だわよ…ふふふ…confident



あとは、ブロッコリーのサラダに、玉ねぎの酢漬け、厚揚げのスープ、グリーンスムージー



お野菜いっぱいのご飯ですchick

寒い日は、やっぱり暖かいものがいいわね

サムゲタンは、胃にも優しいし

風邪引きさんにもgoodよ〜♬

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コメント

姫ちゃん おっはーo(*^▽^*)o

サムゲタン! これいい! 美味しそ〜だ〜〜
うずにも作れそう!
φ(・ω・ )メモメモ
鶏は骨つきがいいよね

ブロッコリーが美味しそうで
昨日買ったら  ちっこいのに¥200もしたよー
お鍋の季節、お野菜が高いのは困るよsad

投稿: うず | 2015年11月15日 (日) 09時24分

姫ちゃん、すげ~~
参鶏湯まで作るようになったんけshine
真似するにも、ハードル高い~~~

投稿: ちゃちゃわんわん | 2015年11月14日 (土) 23時19分

あ、追記。
今まさに、姫乃さんの写真にあった大天井のとこが出てた!!
そんで父ちゃんが、ホルンを吹くおじさんの山荘がどうやらこうやら…と。( ´艸`)プププ
姫乃さんの記事で観たのばっか~。

投稿: つぶあん | 2015年11月14日 (土) 22時42分

昆布、もう無い…。(´;ω;`)ウウ・・・
参鶏湯、シンプルで温まりそうだな~spa
しかたない、粉末昆布だしで作るか。
今、父ちゃんが「グレートトラバース2」とやらの録画を観てて、(毎週録画してるみたい。)
燕岳が出たもんで、「ここが姫乃さんの登ったとこやろ?」って教えてくれた。fuji
きれいな山だね~shine

投稿: つぶあん | 2015年11月14日 (土) 22時24分

これなら我が家でも食べられます( ̄▽ ̄)
ちなみに、のらデジの昆布が無い人はどうしましょう?(笑)

投稿: のらデジ | 2015年11月14日 (土) 21時58分

高麗ニンジンがあればいいのにね~~
大根ホクホクでうまそうじゃ~~happy02
二日酔いでもそれなら食えそう(^^ゞ

投稿: 音姫 | 2015年11月14日 (土) 21時52分

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