姫乃の週末クッキ~ング: いまいち気分がのらないへん
今日はお昼前にYOGAに行って、その後、日本語教授講座
その間30分しかなくて・・・
モスバーガーに入って、大好きなサザン野菜バーガーを注文
でもあわただしく食べたせいか、夕方からめっちゃお腹すいちゃって~~
エネルギー欠乏・・・ガス欠です
あんまり、料理する気起こらず・・・でもお腹すいちゃってるし・・・
ってことで、2品だけ作りました、たった2品 あとは残り物~
まずは、昨日採ってきたターサイをオイスターソースで炒めただけ~
オイスターソース入れるだけで、ぐっと中華味に
結構大きいターサイなのに炒めると量はちょろっとに・・・
そう言えば、最近の油は健康に優しいのね~~
この間、ごま油でコレステロール0なるもの見つけたので
普通のごま油からこちらへ変更
実は、姫乃のコレステロール値は尋常ではないのです・・・
一様、今年は少し数値、改善したのですが努力しないとねえ~
普通の油も「コレステロール」を下げる油なるものを使用してます
そして、昨日作ったホウレンソウのごま和えね~
そして、メインはササミの梅風味揚げ・・・これは文句なく美味しいよ
ササミに包丁を入れて開きます、そこに塩コショウして~
しそをのっけ、梅ソースをのっけて、開いたのを元にもどして
揚げるだけ~~梅ソースは梅干しの身をたたいてお酒を少々
こんだけでえ~す うめ~~ぶひっ
そして付け合わせはキャベツのナムルにトマト~~
それでは、もいちど、うめ~~ぶひぶひっ
簡単でちょっと豪華、ささみだからヘルシー~いかがでしょ
今日の料理はこんなもんで、おしまいです
来週はがんばるからね~~
ってまだ、自然薯のこってんだった~~やべ~~
それでは、この後は、ぶひぶひデザートへ続く~~
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コメント
ささみはヘルシーでいいですね♫
ちょっと物足りなさも揚げ物にすれば
サクッと食べられGood! 本日私めも
梅肉あえを作って食べてました。梅も
ヘルシーだしコレは引き続き明日も
やってみようかな
投稿: エミーユ | 2011年11月13日 (日) 22時02分
日本語教授講座?すごい~!


畑にブログに料理にとっても忙しいのに、勉強も
うう…。なまけもの生活のわたし…反省
投稿: つぶあん | 2011年11月13日 (日) 22時01分
(;´▽`A``コレステロールゼロのごま油とな?
初耳~~~わたいも、ご多分にもれず
コレステロール値が高いだよ~~~((+_+))
もう、宿命かもしれぬ~~~
投稿: ちゃちゃわんわん | 2011年11月13日 (日) 21時52分
はい!みんなで うめ~~ぶひぶひぃ
(笑)
投稿: 音姫 | 2011年11月13日 (日) 21時34分
姫乃ちゃん、今更ながらお料理上手だよね(゚▽゚*)

ヘルシーだし美味しそうだし、食べたいな
ごま油も、色々あるんだね
投稿: ゆー | 2011年11月13日 (日) 21時14分
やべぇ~


ささみぃ
ねづみのマストアイテムだす
やっぱささみフライは
うめしそですぁ~(・ω・)v
あしたやろ~っと
ねぢみ
投稿: お天気ねずみ | 2011年11月13日 (日) 20時22分
姫乃さん、ホントお料理上手ですよねー



いつも楽しみに見させてもらってます
このごま油、私も使ってますよ
コレステロール0が嬉しいですよね
投稿: しのぶ | 2011年11月13日 (日) 19時49分