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2011年11月 5日 (土)

本日の小ネタ: かぶの酢漬け

本日は曇り時々☀のお天気です…

朝からどんより…

1320466136771.jpg

日曜の朝に菜園が延期になったので…

朝はのんびりconfident

ジョギングもこの鼻風邪で無理だし、ちょっと、近くの公園を散歩smile

朝ごはん中の白サギ?が居ましたsign03

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この鳥が、凄腕で…

次から次へと小魚を口ばしで上手に捕まえるんですeye

姫乃、しばし、某然と眺めておりました…

このサギ、ぶひぶひ48の資格ありですheart

昨晩は、かぶに塩をしておきました…

朝には、かなりの水が出ていい感じですscissors

早速、酢漬けに〜〜

1320466143134.jpg

昆布の切れ端いれて、

塩と砂糖とお酢をまぜまぜ

塩 大さじ3ちょっと

砂糖は好みに併せて100gから300gぐらい

お酢はカップ1杯、あっ、かぶは1kgね♡note

漬け汁が茶色いのは、姫乃が黒砂糖使ってるからです…

さあて、夕方には、うまく、漬かってるかなsign02

楽しみですsign03confident

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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント


酢漬け*
やってみたいheart01
メモメモφ(.. )

ひそかにいつも
真似てますhappy02

美味しい記事をいつも
ありがとうございます*

ぶひぶひ48shine(笑)
今日には是非
お邪魔したいです
| |д・*)ゴクッ

投稿: 月ねこ | 2011年11月 6日 (日) 08時48分

はじめましてheart04
ぶひぶび48メンバーにいれてもらえてうれしいです~happy02
釣り丸さん他、いろいろな方のブログのコメント欄でお会いしてましたね。bleah
カブの酢漬け、大好きです~。heart01
食べだすと止まんなくなってしまう。
黒砂糖だともっとおいしそうな気がする~。shine

投稿: つぶあん | 2011年11月 5日 (土) 23時01分

このかぶは赤カブかな??
シュッパそ~~~happy02
でもおいしそ~~~lovely

投稿: ゆうこ | 2011年11月 5日 (土) 21時57分

トリまで、スカウトずらか~(*≧m≦*)

投稿: ちゃちゃわんわん | 2011年11月 5日 (土) 20時41分

姫乃さん、こんにちはhappy01
美味しそう~~
私、酢漬けにした酢。。。
ごくごく飲んじゃうんだ~~
お酢、大好き~~lovely

投稿: びっくりまま | 2011年11月 5日 (土) 15時50分

おっと~!白サギまで、スカウトするの??
まあ、いいか。くまもいるしねhappy01
かぶ、おいしそうだねgood

投稿: くまモンママ | 2011年11月 5日 (土) 13時27分

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