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2011年6月14日 (火)

フレッシュトマト変~身!

新鮮野菜もほっとくとくさっちゃう・・・

今回の姫乃農園初収穫大祭りで採ったフレッシュトマトさんheart

さっそく、ひと手間かけて変身致しました~sign01

Photo_3

何でもトマトソースnote

にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒めまして~

湯むきしたトマトさんを半分うらごし

半分ざっくりつぶし~

鍋にいれます・・・

味付けは、とりあえずお塩だけ~

料理によってあとで味付け変えていきます~

最後にオレガノいれて~~簡単ソースの出来上がりscissors

う~~~ん、いいにおいsign03

さらさらソースが好きな方は全部うらごししてね (^^)/

姫乃はつぶつぶが残ってるのが好きなので半分だけ~

これで、いつでもパスタ、グラタン、ピザ等々はReady to Go!

しばらく、毎週、トマトソース作りは続きそうです・・・dash

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コメント

すごいshine
私のミニトマトも
沢山生ったら
チャレンジしたいですっcatheart04

投稿: 月ねこ | 2011年6月15日 (水) 15時36分

こんな贅沢なトマトソースは他には
無いと思うよ(^-^*)/
私も粒粒派ですpaper

投稿: どる。 | 2011年6月14日 (火) 12時53分

おはようございます。
姫乃農園直伝トマトソース美味しそうですねhappy01
なんだかお昼はトマトソース味のパスタが食べたくなりましたぁ~happy01

投稿: toranosuke | 2011年6月14日 (火) 09時58分

姫乃さんへ
 おお、すばらしい(#^.^#)
トマトって育てるの難しそうなのに、
毎週収穫できるとは、もうプロなみでは☆
 うちの、じじはトマトは作りきらんです((+_+))

投稿: ちゃちゃわんわん | 2011年6月14日 (火) 09時53分

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